（九上）第1课 物质的变化（原卷版）（导学案1）

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第1课  物质的变化

课程标准	学习目标
1.了解物质的变化规律以及伴随的现象 2.掌握相关变化所对应的性质	1.准确判断物质变化是物理变化还是化学变化 2.探究物质发生变化的过程以及现象 3.准确描述物质变化的类型以及表现出的形式

（一）观察：滋滋作响的火上烤肉，银装素裹的江畔雾凇，万物复苏的竹林春笋，绚丽多彩的街景灯光

• 思考上述现象发生的变化
  

• 分析变化过程中表现了哪些性质
  

一.物质是在不断的变化着的
（1）物理变化：无新物质产生的变化
（2）化学变化：有新物质产生的变化
（3）物理变化的实质：物体的状态或者分子间的间隙发生变化
（4）化学变化的实质：原子重新组合形成新的分子
（5）物理变化与化学变化的区别：有无新物质的产生，或有无新分子的产生
（6）物理变化与化学变化的联系：化学变化产生的时候一定伴随着物理变化，
物理变化产生的时候不一定有化学变化
二.探究物质变化的方法
（1）物质变化的判断：我们通过观察和实验的方法，比较在不同的状态下物质的颜色、状态、温度（吸放热）以及有无沉淀或气体生成方面寻找证据证明变化的发生。
（2）物理变化的类型：形状变化（粉碎，捏扁），三态变化，温度变化
（3）化学变化的类型：燃烧、金刚石与石墨的转化、生物变化、化学反应
（4）物理性质的类型：熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性
（5）化学性质的类型：酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性
三.古诗中的物质变化：
【物理变化】
无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来----位置变化
只要功夫深，铁杵磨成针-----形状的变化
床前明月光，疑是地上霜----光学
举杯邀明月，对影成三人----光学
遥知不是雪，为有暗香来----分子的运动
忽如一夜春风来，千树万树梨花开-----凝固
玉不琢不成器-------形状
【化学变化】
烈火焚烧若等闲 要留清白在人间-------煅烧碳酸钙
野火烧不尽，春风吹又生----------燃烧和生物变化
春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干-------燃烧
白日登山望烽火，黄昏饮马傍交河-------燃烧
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏------燃烧爆炸

一.相关实验与现象描述





观察硝酸铅中加入碘化钾，生成黄色沉淀的现象，树叶变由绿变黄，熔化的冰块



碳酸钠与碳酸氢钠与盐酸反应，硫氰化钾与氯化铁反应

      

二.描述实验现象的方式
1.描述反应现象时要注意初始时各物质的状态，和反应后的状态做对比
2.反应过程中伴随的颜色变化，气体或沉淀产生的现象一定要描述进去
3.描述反应现象时按照反应出现的顺序顺次记录和描述
4.描述现象时不得出现具体的物质名称，出现名称的是结论

一、选择题
1．（2023·温州一模）番薯粉丝是文成的特产，下列制作番薯粉丝过程中发生化学变化的是（　　）





A．  磨浆            B．  蒸熟            C．  刨丝        D．  晾晒
2．（2023·丽水一模）麦芽糖是由米、麦、粟等粮食发酵制成的糖类食品，具有强健脾胃、润肺止咳的功效，老少皆宜。下列制作麦芽糖的工艺中，主要发生化学变化是（　　）





A． 麦芽切碎备用   B． 与熟糯米混合发酵   C． 棉布挤压出糖水        D． 清洗麦芽
3．（2023·台州一模）三星堆考古发掘出土的玉石器、铜头像、青铜神树和鸟型金饰片等重要文物。下列制作过程涉及化学变化的是（    ）
A．雕刻玉石        B．打磨铜像        C．矿石炼铜        D．锻打金块
4．（浙江省金华市义乌市枫叶国际学校2022-2023学年九年级10月月考科学试题）下列生活中的交流，属于化学变化的是（　　）
A．自行车：“天气太热，我的轮胎爆炸了”       B．铁架台：“好难受啊！我在潮湿的空气中生锈了”
C．酒精灯：“帽子哪里去了？我的燃料越来越少了” D．浓硫酸：“我在空气中放置一段时间质量怎么增加了”
5．下列变化属于化学变化的是（　　）





A．劈开木材           B．铁杵磨针           C．鞭炮爆炸             D．吹爆气球
6．（2022·嘉兴一模）科技创新、科技赋能，我国科技一直秉持贴近生活、贴近需求的理念，引领社会发展。下列技术在使用过程中不涉及化学变化的是（　　）
A．全气候电池为电动汽车充电        B．氢燃料在火炬“飞扬”中燃烧
C．海岛上采用风力发电照明        D．新冠肺炎的核酸或抗原检测
7．（2022·温州一模）鱼饼是温州的一道特色菜，鱼饼的制作主要经过以下工序：①鮸鱼去骨②敲打鱼泥③放料蒸煮④油炸亮色，这些工序中属于化学变化的是（　　）


A．①③        B．②④        C．①②        D．③④
8．（2022·衢州二模）“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”，一首《山形》将秋天的山林美景生动展现，下列现象与“霜叶红于二月花”属于同一种变化的是（　　）
A．蔗糖溶解        B．铁丝弯折        C．冰雪消融        D．呼吸作用
9．（2022·宁波一模）下列著名诗句中，只含有物理变化的是（　　）
A．野火烧不尽，春风吹又生        B．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。
C．夜来风雨声，花落知多少        D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。
10．在消防知识中有一个词叫做“物理性爆炸”，它是指在没有发生化学反应的情况下发生的爆炸。下列描述中，属于物理性爆炸的是（　　）





A．原子核爆炸     B． 烟花绽放时爆炸  C． 燃气罐泄漏爆炸        D．压力锅排气孔堵塞爆炸
11．中国是一个文明古国，古丝绸之路将我国的发明和技术传送到国外。下列古代生产工艺中主要体现化学变化的是（　　）
A．粮食酿酒        B．纺纱织布        C．在甲骨上刻文字        D．用石块修筑长城
12．如图为雾炮车，柯桥区各镇（街）广泛应用，加入水后会喷出雾状小水珠，有利于增大和灰尘的接触面积，降低空气中的灰尘含量，下列有关雾炮车的说法正确的是（　　）


A．加进去是液体，出来是气体，发生了化学变化
B．加进去是水，出来是雾状小水珠，物态变化主要是液化，需要放出热量
C．加进去是水，出来是雾状小水珠，物态变化主要是汽化，需要吸收热量
D．加进去是水，出来是雾状小水珠，这个过程其实很少发生物态变化
13．如图装置进行试验（夹持仪器略去）：①点燃酒精灯，酒精燃烧；②一段时间后蜡烛熔化，掉落；③再过一段时间后火柴燃烧，则下列有关分析中，正确的是：（　　）


A．①中酒精燃烧属于物理变化
B．②中蜡烛熔化属于化学变化
C．②③的现象能说明所有金属都具有导热性这一物理性质
D．①③中的现象体现出物质可燃性这一化学性质
14．以下是浙江省部分非物质文化遗产，其主要制作过程属于化学变化的是（　　）





A．永康锡艺        B．温州剪纸         C．泰顺米酒      D．东阳木雕
15．下列关于化学变化的说法错误的是（　　）
A．化学变化和化学反应是同一个概念         
B．物质发生化学变化时同时发生物理变化
C．化学变化的特征就是一定会有沉淀生成      
D．物质的性质决定了物质的变化
16．在下列事实所伴随的变化中，肯定属于化学变化的是（    ）
①分子种类发生改变              ②分子间的间隔发生改变      
③有发光、发热现象                ④有新物质生成   
⑤有沉淀产生                           ⑥有颜色变化
A．①②③④⑤⑥        B．①③④⑤⑥        C．①③④        D．①④
17．我国古代文献记载中蕴含着丰富的化学知识。下列记载中不涉及化学变化的是（    ）
A．《易经》——“泽中有火．．．．．．上火下泽”
B．《淮南万毕术》——“曾青得铁则化为铜”
C．《抱朴子》——“丹砂（HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”
D．《天工开物》——“侯潮一过，明月天晴，半日晒出盐霜”
18．某同学利用如图所示的装置加热硫酸铜晶体，加热后，发现试管口有水滴出现，蓝色的硫酸铜晶体变成白色粉末；等试管冷却后，向该试管中滴入几滴蒸馏水，发现试管底部的固体又变蓝色，继续加足量蒸馏水，蓝色物质全部溶解，通过观察和实验，该同学寻找到硫酸铜晶体发生化学变化的证据是（    ）


A．硫酸铜晶体颗粒变小了        B．白色粉末能溶解在水中
C．蓝色的硫酸铜晶体变成白色粉末        D．白色粉末变成了蓝色晶体
19．下图所描绘的各种自然现象中，一定涉及到化学变化的是（    ）





A．冰川消融             B．下雨               C．光合作用                 D．雾凇
20．某同学点燃蜡烛并用干燥的烧杯罩在烛焰上方，如图所示，下列能作为蜡烛发生化学变化证据的现象是（    ）


A．出现蜡油    B．蜡烛变软    C．杯壁出现水珠     D．蜡烛体积减小
21．下列著名诗句中隐含着化学变化的是(     )
A．白玉做床,金做马                    B．千里冰封,万里雪飘
C．野火烧不尽,春分吹又生              D．夜来风雨声,花落知多少
22．物质变化有物理变化与化学变化两种形式，下列生活图片中表示在变化过程中没有发生化学变化的是()





A．活性炭吸附毒气        B．将鲜鸭蛋腌制成皮蛋
C．用粮食来酿酒        D．用炭火烘制作烤鱼
23．下列变化前者属于化学变化，后者属于物理变化的是（    ）
A．灯泡通电发光放热；瓷瓦破碎        B．煤炭燃烧；水的蒸发
C．酒精挥发；食物腐烂        D．二氧化碳通入石灰水中，石灰水变浑浊；铁生锈
24．古诗词是中华民族的文化瑰宝，下列诗句中涉及的变化与其他三项本质不同的是（）
A．溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼        B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲        D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
25．下列属于化学变化的是
A．向饱和的硫酸铵溶液中滴加蛋清溶液         B．日本核电站工作人员给核电机组注水降温
C．炼油厂蒸馏原油获得汽油、煤油等产品       D．露置于空气中的镁带表面逐渐变黑
26．我们家乡衢州特产丰富，以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是(   )
A．生产红糖时蒸发甘蔗汁液              B．酿制江山米酒时发酵糯米
C．制作龙游发糕时将成品进行包装        D．制作开化开顺牌黑木耳时晒干水分
27．下列变化中有一个与其它三个有本质的不同，它是（　　）





A．植物的光合作用     B．天空中云形变化    C．燃放烟花       D．蜡烛燃烧
二、填空题
28．下列描述属于物理变化的是；属于化学变化的是；描述物理性质的是；描述化学性质的是。（填序号）
①二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊；②钢铁易生锈；③电灯发光；④煤气燃烧；⑤镁能燃烧；⑥氧化铜是黑色粉末；⑦冰雪融化；⑧雕琢玉石；⑨食物变馊