（九上）第11课有机物与有机合成材料（解析版）（导学案1）

skybamboo · 发表于 3 小时前

第11课有机物与有机合成材料

课程标准

学习目标

了解有机物的定义

掌握有机合成材料的性质

准确判断物质是不是有机物

生物体内的有机物

有机合成材料的性质

观察下列物质

思考上述现象发生的变化

分析变化过程中表现了哪些性质

一.简单的有机物：
1.有机物的自然合成：自然界中的一些无机物，如氢气、水、二氧化碳、一氧化碳、氮气等，在一定条件下，经过阳光的照射和雷电作用，会合成一些简单的有机物，如甲烷（CH4）、甲胺（CH3NH2）、尿素[CO(NH2)2]等。
2.有机物的定义：从物质的组成看，有机物是一类含碳化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外），大多含有C、H、O、N等元素。有了有机物才有生命。
3.甲烷：最简单的有机物，化学式为CH4。稻草及动物粪便经过发酵会产生大量的沼气，农村里常用作燃料供热。沼气、瓦斯、天然气的主要成分都是甲烷。火星的大气层中也发现有很多的甲烷。

(1)结构：1个甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成的，如图所示。

(2)性质：通常状况下，甲烷是无色无味的气体，密度比空气小，极难溶于水。甲烷具有可燃性，纯净的甲烷在空气中燃烧时产生蓝色火焰，生成水和二氧化碳。有机物的充分燃烧基本上都会产生水和二氧化碳。

4.有机物的特性：
（1）大部分有机物熔点较低，受热易分解，易挥发，易燃烧，不易导电等。所以保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。

（2）有机物可作为很好的溶剂：高度白酒泡药酒，汽油清洗油污。
5.常见有机物的用途：
（1）汽油：是石油产品之一，用做燃料。（2）乙酸：用做食醋（3）氯仿：是化工原料和很好的溶剂。（4）乙醇：用于消毒和做燃料（5）乙酸乙酯：做溶剂、香精和粘合剂
二.生物体中的有机物：
1.有机物是生物体各组织的主要成分人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。
2.糖类、蛋白质、脂肪等都是人体内的基本有机物。
(1)糖类：一些食物，如面包、面条、米饭等主要含有糖类物质，这些糖类物质在人体内水解后会生成葡萄糖。

葡萄糖是生命活动中不可缺少的重要物质、也是生命活动所需能量的主要来源。
(2)蛋白质：是构成生命体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。
(3)脂肪：脂肪不溶于水，可溶于有机溶剂，

是生物体内贮藏能量的物质，随时供人体代谢的需要。
三.有机合成材料：
1.有机合成材料：主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物。
2.三大合成材料：合成塑料、合成纤维和合成橡胶。

（1）塑料：具有可塑性，如果把它加热到一定温度，就能融化成粘稠状液体，趁热把它注入不同的模具里，冷却后就会形成各种形状的制品。塑料制品一般具有良好的性能，容易加工，轻便实用，有的还有特殊的功能，因此逐渐取代其他材料（如金属、玻璃和纸），用途非常广泛。
【常见的塑料制品】

（2）合成纤维：合成纤维是以石油化工产品等为主要原料人工合成制得的。不同品种的合成纤维具有各自独特的性能，例如，聚酰胺纤维(锦纶)的耐磨性、聚酯纤维(涤纶)的挺括耐摺性、聚丙烯腈纤维(腈纶)的保暖性和良好手感。合成纤维因其具有特殊性能，被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜外科缝线等。

（3）合成橡胶：合成橡胶是以煤石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物，具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能，因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。

3.合成材料的污染：有机合成材料在给人们的生产、生活带来便利的同时，也对环境造成了影响。例如，有些塑料的结构稳定、不易分解，因此这些废弃塑料会带来严重的环境污染问题。

一、选择题
1．我国科学家在甲烷高效转化研究中获得重大突破，如图为该转化的微观示意图。下列说法正确的是（　　）

A．该反应属于分解反应 B．甲烷是无机物
C．甲烷中碳、氢元素质量比为1：4 D．单中心铁催化剂在反应后本身质量减少
2．材料与人类生活密切相关，下列物品的主要成分属于有机合成材料的是（　　）

A．铁艺笔筒    B．塑料垃圾桶    C．木质书桌 D．陶瓷餐具
3．蛋糕是青少年爱吃的食物，已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸，化学式为C18H34O2,下列说法正确的是（）
A．反式脂肪酸不是有机物    B．反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成
C．反式脂肪酸由54个原子构成    D．反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比是9:1
4．如图是2014年南京青奥会吉祥物砳砳（lèlè），其外材料为纯羊毛，内充物是PET材料，该材料的化学式是（COC6H4COOCH2CH2O）n。PET材料是（）

A．金属材料 B．有机高分子材料 C．非金属材料 D．无机高分子材料
5．针对2013年12月中旬发生的杭州部分城区自来水异味事件，水样经多轮专家综合论证，基本认定引起此次异味的主要物质是邻叔丁基苯酚（化学式为C10H14O），沸点224.1℃，易溶于丙酮、苯、甲醇等有机溶剂，微溶于水。以下说法中正确的是（）
A．邻叔丁基苯酚的各元素质量比为10:14:1
B．邻叔丁基苯酚是由许许多多的离子构成的
C．邻叔丁基苯酚溶于酒精形成的酒精溶液进行蒸馏，先变成蒸气分离出来的是邻叔丁基苯酚
D．邻叔丁基苯酚中的碳元素的质量分数为80%
6．C2H6是和CH4化学性质非常相似的一种有机物，下列说法正确的是（）
A．C2H6比CH4中的C原子个数多
B．根据C2H6和CH4可知，有机物中都不含氧元素
C．相同质量的C2H6和CH4完全燃烧消耗的氧气质量相同
D．两种气体点燃前都需要验纯
7．下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）
A．真丝围巾 B．纯棉袜子 C．不锈钢锅 D．塑料水桶
8．宁强同学为了锻炼自己的意志，决定中考结束后参加一个野外生存训练活动，他为此准备了下列用品，其中不含有机合成材料的是（）
A．有机玻璃水杯 B．尼龙布制作的帐篷 C．腈纶布制作的雨伞 D．纯棉T恤
9．α一丙氨酸是组成人体蛋白的氨基酸之一，如图是α一丙氨酸的分子结构模型图。下列对α－丙氨酸的叙述正确的是（）

A．α－丙氨酸由四种原子构成 B．α－丙氨酸属于无机物
C．α－丙氨酸的化学式为C3H7O2N D．α－丙氨酸中氢元素的质量分数最大
10．有机物X在一定条件下可转化为Y和Z，其反应的微观示意图如下。有关说法中，正确的是（）

A．X、Y、Z都是有机物                B．Y中碳、氢原子个数比为1:4
C．X中碳、氢元素的质量比是1:3       D．X的化学式是C2H5OH
11．乳酸基塑料是以土豆等副食品废料为原料，经多步处理而制成，是一种新型的可降解塑料。下列有关乳酸基塑料的说法中错误的是( )
A．乳酸基塑料属于金属材料       B．制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛
C．乳酸基塑料属于有机高分子材料 D．使用乳酸基塑料制品可以减少“白色污染”
12．甲和乙反应可制备燃料丙，其微观示意图如下。下列说法错误的是( )

A．该反应属于化合反应 B．该反应中分子和原子的种类都发生了改变
C．甲、丙是有机物，乙是氧化物 D．甲、丙分别在氧气中完全燃烧，产物相同
13．开化龙顶茶产于衢州市开化县齐溪乡白云山（如图）。茶叶中的咖啡因能使中枢神经系统兴奋，因此能够增加警觉度，使人警醒，有快速而清晰的思维，增加注意力和保持较好的身体状态。咖啡因的化学式为C8H10N4O2，则关于咖啡因的说法中错误的是

A．咖啡因的相对分子质量为194 B．咖啡因由碳、氢、氧、氮四种元素组成
C．咖啡因中碳、氢、氮、氧元素的质量比为4:5:2:1 D．咖啡因属于有机化合物
14．如图是微信热传的“苯宝宝表情包”，苯（化学式C6H6）、六氯苯（化学式C6Cl6）都是重要的化工原料，下列有关说法正确的是（）

A．1个C6H6分子中共有78个质子 B．苯中碳元素的质量分数大于90%
C．六氯苯中碳、氯两种元素的质量比为1∶1 D．六氯苯不含氢元素，所以六氯苯不属于有机物
15．青山绿水就是金山银山，捡拾垃圾是有助于减少环境污染的一种简单方法。以下是小敏在江边捡拾的垃圾，不属于有机物的是

A．塑料瓶                B．泡沫饭盒          C．易拉罐                   D．垃圾袋
16．下列叙述错误的是
A．三大合成材料是指塑料、合成纤维、合成橡胶 B．聚乙烯塑料袋可用加热法封口
C．燃烧法可辨别毛衣的成分是羊毛还是化纤             D．棉花和涤纶都是天然纤维
17．近年纺织产品中出现了一种新型纤维的“源自大豆蛋白纤维”，这种纤维属于
A．人造纤维       B．天然纤维       C．合成纤维       D．以上都不对
18．人体所摄入的主要物质有①蛋白质、②糖类、③油脂、④维生素、⑤无机盐、⑥水、⑦空气等。其中属于有机化合物的是
A．①②③④       B．①②③⑥       C．②⑤⑥⑦       D．③④⑥⑦
19．聚乙烯塑料是由许多乙烯分子(C2H4)连在一起聚合成的大分子后得到的，下列说法正确的是(          )
A．以乙烯合成聚乙烯的变化是物理变化       B．聚乙烯塑料属于有机高分子材料
C．乙烯分子中碳、氢元素的质量比为2∶4       D．聚乙烯塑料能导电
20．当前，我国急待解决的“白色污染”通常是指（　　）
A．冶炼厂的白色烟尘       B．石灰窑的白色粉末
C．聚乙烯等塑料垃圾       D．白色建筑材料
21．小科参加了小区“清理白色污染，还我清净家园”的志愿者服务。以下是小科在小区周围捡拾的垃圾，现在要对它们进行分类，其中不属于有机物的是(　　)

A．塑料袋             B．奶茶杯          C．易拉罐       D．快餐盒
22．下列物质在自然生态系统中不易被分解的是（）
①合成纤维  ②塑料    ③合成橡胶  ④残枝落叶
A．①       B．①②          C．①②③       D．①②③④
23．下列物质属于有机化合物的是（）
①CO2　 ②H2CO3　  ③Na2CO3          ④CH4　⑤C2H5OH
A．①②③④       B．①③⑤          C．③④⑤       D．④⑤
24．下列生活用品所含的主要材料，不属于有机合成材料的是( )
A．塑料水桶       B．真丝围巾       C．腈纶袜子       D．橡胶手套
25．下面说法错误的是（）
A．淀粉、纤维、橡胶、蛋白质都属于有机高分子物质 B．甲烷、尿素、醋都属于有机化合物
C．棉花、羊毛、涤纶都是合成材料                D．使用过的塑料、橡胶制品应回收利用
26．据报道，科学家已经研制出世界上最薄的材料——碳膜片，其厚度只有一根头发的二十万分之一。如图所示，这种碳膜片形状如蜂巢，是由碳原子构成的六边形单元向外延展而成，下列有关碳膜片的说法中，正确的是（）

A．碳膜片属于单质
B．碳膜片石墨是同一种物质
C．碳膜片属于人工合成的有机高分子材料
D．碳膜片在氧气中完全燃烧的产物和碳在氧气中完全燃烧的产物不同
参考答案
1．A
【解析】A、该反应是一种物质生成两种物质，属于分解反应，故说法正确；
B、甲烷是含碳的化合物，属于有机物，故说法错误；
C、甲烷中碳氢元素的质量比为12：（1×4）=3：1，故说法错误；
D、单中心铁催化剂改变了反应速度，反应后本身质量不变，故说法错误。
故选A。
2．B
【解析】A、铁艺笔筒是由铁合金制成，铁合金属于合金，不符合题意；
B、塑料垃圾桶是由塑料制成，塑料属于有机合成材料，符合题意；
C、木质书桌是由木材制成，木材属于天然材料，不符合题意；
D、陶瓷餐是由陶瓷制成，陶瓷属于无机非金属材料，不符合题意。
故选B。
3．B
【解析】A、反式脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，属于有机物，故选项说法错误。
B、反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成，故选项说法正确。
C、C18H34O2是由C18H34O2分子构成的，1个C18H34O2分子是由54个原子构成的，故选项说法错误。
D、反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比是（12×18）：（16×2）≠9：1，故选项说法错误。
故选B。
4．B
【解析】金属材料包括纯的金属和合金，无机非金属材料通常包括硅酸盐材料等。除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐的以外的含碳化合物属于有机物，相对分子质量成千、上万甚至几十万的有机物成为高分子化合物，PET材料的化学式是（COC6H4COOCH2CH2O）n，含有碳元素，属于有机物，由于其相对分子质量很大，属于有机高分子材料，故选B。
5．D
【解析】A、邻叔丁基苯酚的各元素质量比为：（12×10）：（1×14）：16=60：7：8，该选项说法不正确；
B、邻叔丁基苯酚是由分子构成的物质，该选项说法不正确；
C、邻叔丁基苯酚的沸点大于酒精的沸点，邻叔丁基苯酚溶于酒精形成的酒精溶液进行蒸馏，先变成蒸气分离出来的是酒精，该选项说法不正确；
D、邻叔丁基苯酚中的碳元素的质量分数为：<Object: word/embeddings/oleObject1.bin>×100%=80%，该选项说法正确。
故选D。
6．D
【解析】A、由化学式可知，一个C2H6分子比一个CH4分子中的C原子个数多，不能笼统的比较C2H6、CH4中的C原子个数的多少，选项错误；
B、有的有机物中含有氧元素，例如乙醇等，选项错误；
C、等质量的不同碳氢化合物完全燃烧时，耗氧量与W（所含H的质量分数）成正比，C2H6和CH4的分子式简化为CHx的形式：CH3、CH4，显然CH4中W较大，因而相同质量的C2H6和CH4完全燃烧，CH4的耗氧量多，选项错误；
D、两种气体都具有可燃性，点燃前都需要验纯，选项正确，故选D。
7．D
【解析】A、真丝围巾于天然有机材料，故A错误；
B、纯棉袜子属于天然有机材料，故B错误；
C、不锈钢锅是合金，属于金属材料，故C错误；
D、塑料水桶属于有机合成材料，故D正确。
故选D。
8．D
【解析】A.有机玻璃是有机合成材料，选项错误；
B.尼龙布是合成纤维，属于有机合成材料，选项错误；
C.腈纶布是合成纤维，属于有机合成材料，选项错误；
D.纯棉是天然纤维，属于天然材料，选项正确。
故选D。
9．C
【解析】A、根据α一丙氨酸的分子结构模型图，可知构成α一丙氨酸的分子是由C、H、O、N四种原子构成，不是物质有四种原子构成，故A说法错误；
B、α一丙氨酸由C、H、O、N四种元素组成，是一种含碳元素的化合物，属于有机化合物，故B错误；
C、根据α一丙氨酸的分子结构模型图，可知α一丙氨酸的分子由3个C原子、7个H原子、2个O原子和1个N原子构成，则其化学式为C3H7O2N，故C正确；
D、根据α一丙氨酸的分子结构模型图，可知其化学式为：C3H7O2N，根据化学式的计算可知：构成α一丙氨酸的分子的C、H、O、N四种原子中，氢原子的相对原子质量之和最小，故氢元素的质量分数最小，故D错误；
故选C。
10．D
【解析】A、X和Y是有机物，而Z是水，为氧化物，故A说法错误；
B、Y的化学式为C2H4；其中碳、氢原子个数比是2：4，故B说法错误；
C、X的化学式为C2H5OH，其中碳、氢元素的质量比为：24：6=4：1，故C说法错误；
D、X的化学式为C2H5OH，故D说法正确。
故选D。
11．A
【解析】A、根据信息可知，乳酸基塑料不属于金属材料，应该属于有机高分子材料，故A错误；
B、乳酸基塑料是以土豆等副食品废料为原料，所以原料比较低廉且广泛，故B正确；
C、根据信息可知，乳酸基塑料应该属于有机高分子材料，故C正确；
D、乳酸基塑料是一种新型的可降解塑料，所以说使用乳酸基塑料制品可以减少“白色污染”；故D正确。故选A。
12．B
【解析】A、由方程式可知，该反应由两种物质生成了一种物质，属于化合反应，不符合题意；
B、由上述反应的微观示意图，根据微粒的变化可知，在该反应中分子的种类发生了改变，原子的种类没有改变，符合题意；
C、根据三种物质的分子微观示意图可知，甲物质的化学式为C2H4、乙物质的化学式为H2O、丙物质的化学式为C2H6O，甲和丙物质是有机物，乙物质是氧化物，不符合题意；
D、甲物质的化学式为C2H4、丙物质的化学式为C2H6O，与氧气充分反应，产物都是二氧化碳和水，不符合题意。故选B。
13．C
【解析】A、咖啡因的相对分子质量是12×8+1×10++14×4+16×2=194，故选项说法正确。
B、咖啡因由碳、氢、氧、氮四种元素组成，故选项说法正确。
C、咖啡因中C、H、N、O元素的质量比为（12×8）：（1×10）：（14×4）：（16×2）≠4：5：2：1，故选项说法错误。
D、咖啡因是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项说法正确。
故选C。
14．B
【解析】A、1个C6H6分子中， 6个碳原子有36个质子，6个氢原子有6个质子，所以一个分子中共有42个质子，选项A不正确；
B.C6H6中碳元素的质量分数=<Object: word/embeddings/oleObject2.bin> =92.3%，所以苯中碳元素的质量分数大于90%，选项B正确；
C、从化学式C6Cl6中可以看出，六氯苯中碳、氯两种元素的原子个数比为1∶1，元素质量比是：12∶35.5，选项C不正确；
D、含碳的化合物叫做有机物，虽然六氯苯不含氢元素，但它是含碳化合物，所以六氯苯属于有机物，选项D不正确。故选B。
15．C
【解析】A. 塑料瓶属于有机合成材料，属于有机物，故A错；
B. 泡沫饭盒属于有机合成材料，属于有机物，故B错；
C. 易拉罐属于金属材料，由金属单质构成或合金组成，不属于有机物，故C正确；
D. 垃圾袋属于塑料属于有机合成材料，属于有机物，故D错。
故选C。
16．D
【解析】A、三大合成材料是指塑料、合成纤维、合成橡胶，选项正确；
B、聚乙烯塑料具有热塑性，所以聚乙烯塑料袋可用加热法封口，选项正确；
C、羊毛燃烧时产生烧焦羽毛味，化纤燃烧时不产生烧焦羽毛味，所以燃烧法可辨别毛衣的成分是羊毛还是化纤，选项正确；
D、棉花是天然纤维，涤纶是合成纤维，选项错误，故选D。
17．B
【解析】大豆蛋白纤维是通过种植植物得到的，属于天然纤维，故选B。
18．A
【解析】蛋白质是含有碳元素的化合物，属于有机物．糖类是含有碳元素的化合物，属于有机物．油脂是含有碳元素的化合物，属于有机物．维生素是含有碳元素的化合物，属于有机物．无机盐属于无机物，水属于无机物，空气中含有的是无机物；故选A．
19．B
【解析】A、以乙烯合成聚乙烯的过程中，有新物质生成，属于化学变化，选项错误；
B、聚乙烯塑料属于有机高分子材料，选项正确；
C、乙烯分子中碳、氢元素的质量比为（12×2）：（1×4）=6：1，选项错误；
D、聚乙烯塑料是常见的绝缘材料，不导电，选项错误，故选B。
20．C
【解析】“白色污染”通常是指难降解的塑料或塑料制品对环境造成的污染，聚乙烯是一种塑料，故选C。
21．C
【解析】塑料袋、奶茶杯、快餐盒都是塑料制品，属于有机合成材料；易拉罐属于金属材料。故选C。
22．C
【解析】有机合成材料在自然生态系统中不易被分解，合成材料包括：合成纤维、塑料、合成橡胶，故选C。
23．D
【解析】①CO2是含碳元素的化合物，但其性质与无机物类似，因此把它看作无机物，选项错误；
②H2CO3是含碳元素的化合物，但其性质与无机物类似，因此把它看作无机物，选项错误；
③Na2CO3是含碳元素的化合物，但其性质与无机物类似，因此把它看作无机物，选项错误；
④CH4是含碳元素的化合物，属于有机物，选项正确；
⑤C2H5OH是含碳元素的化合物，属于有机物，选项正确，故选D。
24．B
【解析】A. 塑料水桶由塑料制成，塑料属于有机合成材，此选项不符合题意；
B. 真丝围巾由蚕丝织成，蚕丝属于天然纤维，此选项符合题意；
C. 腈纶袜子由腈纶织成，腈纶属于有机合成材，此选项不符合题意；
D. 橡胶手套由合成橡胶制成，合成橡胶属于有机合成材，此选项不符合题意。
故选B。
25．C
【解析】解：A、淀粉、纤维、橡胶、蛋白质都属于有机高分子物质，正确；
B、甲烷、尿素、醋都属于有机化合物，正确；
C、棉花、羊毛都是天然材料，错误；
D、使用过的塑料、橡胶制品应回收利用，正确；
故选C．
26．A
【解析】A、碳膜片是由碳原子构成的，属于单质，故A正确；
B、碳膜片和石墨都是由碳原子构成的单质，但是碳原子的排列方式不同，属于不同的物质，故B错误；
C、碳膜片是由碳原子构成的，属于单质，不是有机高分子材料，因有机高分子是相对分子质量非常大的有机化合物，故C错误；
D、据质量守恒定律反应前后元素种类不变可知，碳膜片在氧气中能完全燃烧产物和碳在氧气中完全燃烧的产物相同，完全燃烧的产物是二氧化碳，故D错误。
故选A。

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